Nadogradite svoju avanturu kave s našim naprednim Burundi Kayanza Butegana kavom u vrečicama. Doživite savršenu mješavinu okusa i svilenkaste teksture u svakom gutljaju. Dizajnirane za jednostavnost i okus, naše vrečice transformiraju vaša jutra. Uronite u umjetnost preciznog kuhanja.
Okus: smokva, žuta slatka kruška, cvjetni med
Sadrži: 5 drip vrećica po 10g
Butegana je jedna od prvih praonica u Burundiju, izgrađena 1952. Sezona u Burundiju jedan je od vrhunaca godišnjeg kalendara kave za stanovnike regije. Svu kavu u zemlji gotovo u potpunosti proizvode mali poljoprivrednici.
Prosječan mali farmer na svojim parcelama ima oko 250 stabala kave, zovu se Red Bourbon. Tijekom sezone berbe kavu ručno beru gotovo sve obitelji malih posjednika i dostavljaju je na stanicu Butegan.
Zaposlenici praonice ručno biraju zrele, crvene trešnje. Zatim se trešnje stavljaju u posude i dodaje Intenso kvasac, koji je razvila francuska tvrtka Lalcafe. Kvasac otkriva isti svježi i voćni okus zrna kave. Trešnje se ostave da fermentiraju u ovom okruženju 36 sati. Nakon toga je postavljena da se suši na afričkim krevetima. U povoljnim vremenskim uvjetima trešnja se suši oko 10 do 14 dana.